В ресторане Zuma Dubai, расположенном в самом сердце DIFC, подают блюда современной японской кухни с современными штрихами в изысканной обстановке. Ресторан работает в стиле “изакая”, предлагая подавать маленькие тарелки в определенной последовательности и создавая атмосферу совместного ужина.

Бренд Zuma был основан в 2002 году в Лондоне и с тех пор расширился по всему миру. Филиал Zuma в Дубае является одним из самых известных на Ближнем Востоке. Трехэтажное заведение с суши-стойками, грилями robata и современным дизайном с использованием изысканных материалов.

Здесь царит теплая, современная и стильная атмосфера: деревянные панели, изысканное освещение, текстуры металла и натурального камня, а также открытые пространства создают гармоничную обстановку. Бар и лаунж-зоны остаются оживленными до поздней ночи, что придает им особую привлекательность в ночной жизни.

К числу выдающихся блюд относятся черная треска, маринованная в мисо, мясо и морепродукты, приготовленные на гриле в стиле робата, фирменные суши и сашими, а также разнообразные маленькие тарелки в стиле изакая. В блюдах сочетаются традиционные японские технологии и современные интерпретации.

С точки зрения затрат, Zuma Dubai относится к ресторанному сегменту высшего уровня. Средняя стоимость обслуживания составляет около 70 долларов США на человека, что позволяет отнести его к категории роскошных ресторанов. Ресторан часто выбирают для проведения торжественных мероприятий, деловых ужинов или романтических вечеров.

Настоятельно рекомендуется бронировать столик заранее, особенно на вечернее время и выходные. Учитывая его популярность, позже вечером занять столик может быть непросто. Благодаря сочетанию кулинарного мастерства и очарования окружающей среды, Zuma Dubai является одним из лучших ресторанов японской кухни в Дубае.