Il Borro Tuscan Bistro Dubai - это ресторан итальянской / тосканской кухни, расположенный в безмятежном районе Черепашьей лагуны Джумейра-аль-Насим. Ресторан сочетает традиционные тосканские рецепты с современными интерпретациями, привнося в Дубай дух Тосканы благодаря своему декору, атмосфере и высоким кулинарным стандартам.
Il Borro Dubai отражает наследие бренда Il Borro, который связан с поместьем тосканской семьи Феррагамо. В связи с этим многие ингредиенты поступают либо с итальянского производства Il Borro, либо от тщательно контролируемых поставщиков, что делает акцент на экологичности и качестве.
Атмосфера ресторана сочетает в себе элегантность и естественность: светлая цветовая гамма, натуральные текстуры, деревянные детали, мягкое освещение и неброские декоративные элементы создают атмосферу безмятежной роскоши. Близость к воде, легкий бриз и рестораны на открытом воздухе дополняют атмосферу изысканного ужина.
Фирменные блюда в меню включают пасту ручной работы (например, тальятелле с трюфелями), мясо, приготовленное на медленном огне, блюда на дровах, свежие морепродукты и тщательно подобранные сезонные ингредиенты. В соответствии с органическими традициями бренда, десерты отличаются изысканной текстурой классических итальянских сладостей и сыров.
В финансовом отношении Il Borro Dubai занимает лидирующие позиции в сегменте ресторанов. По данным 50 Best Discovery, средние расходы на человека составляют около 95 долларов, что указывает на то, что это заведение относится к категории люксовых. Рестораны такого уровня обычно выбирают для особых случаев, изысканных блюд или престижных ужинов.
Настоятельно рекомендуется бронировать столик на вечернее время. Ресторан является отличным выбором как для гостей отеля, так и для приезжих, поскольку здесь можно провести романтический ужин или познакомиться с изысканной кухней.