Остановитесь у Янника Аллено – One&Only The Palm

Рестораны международной кухни

Вступление

Ресторан Stay by Yannick Alléno, расположенный в One&Only The Palm, предлагает изысканное гастрономическое путешествие под руководством знаменитого французского шеф-повара, отмеченного тремя звездами Мишлен. Сочетая классическую французскую элегантность с современными технологиями, этот ресторан является флагманом изысканной кухни в Дубае.

Шеф-повар и концепция

Кухня отражает видение Янника Аллено, который переосмысливает изысканные французские рецепты с помощью сезонных дегустационных меню и ингредиентов премиум-класса. Фирменные штрихи, такие как библиотека кондитерских изделий на столе и изысканная подача, дополняют праздничный ритуал.

Фирменные блюда

• Суп-пюре из креветок: шелковистый суп из морепродуктов, обогащенный коньяком.
• Суфле из фуа-гра: Слегка карамелизованное фуа-гра подается с миндальным бисквитом.
• Голубь на гриле: изысканно подается с трюфельным соусом и запеченными корнеплодами.
• Кондитерская библиотека предлагает широкий выбор десертов: они готовятся за считанные минуты и подаются к столу индивидуально.

Атмосфера и расположение

Ресторан с высокими потолками, хрустальными люстрами и изысканными отдельными обеденными залами расположен на западном полумесяце острова Пальма Джумейра. Открытая терраса с видом на сад и море создает романтическую обстановку для изысканных ужинов.

Возрастные ограничения

12+

Дресс-код

Элегантный стиль одежды

Ценовой диапазон

Элитная одежда

Почему стоит выбрать Guide of Dubai?

Путеводитель по Дубаю содержит исчерпывающую и достоверную информацию, которая поможет вам с легкостью познакомиться с лучшими ресторанами города. Для каждого ресторана в нем представлена важная информация, такая как основные моменты меню, описание атмосферы, часы работы и диапазон цен. Это позволяет вам профессионально планировать свое посещение и гарантирует максимальное удовлетворение от каждого посещения.