Акира вернулся в Дубай

4.9
Рестораны азиатской кухни

Отель Akira Back Dubai – W, Пальма Джумейра

Рестораны азиатской кухни (Креативный японский / корейский фьюжн)

Вступление

В ресторане Akira Back, расположенном на 5 этаже отеля W на острове Пальма Джумейра, подают блюда современной японско-корейской кухни в стиле фьюжн, приготовленные легендарным шеф-поваром Акирой Беком. В ресторане с панорамным видом подают смелые сезонные блюда, приправленные креативностью.

Шеф-повар и концепция

Шеф-повар Акира Бэк известен своим бесстрашным использованием сезонных ингредиентов, приготовленных вручную, в творческом сочетании японских и корейских вкусов. В меню представлены сашими, темпура, кусияки и блюда с неожиданными изюминками.

Фирменные блюда

  • Темпура с креветками в горшочках: Хрустящие креветки подаются с майонезом юдзу
  • Крокеты из черной трески: Сочные крокеты из трески с соусом умами
  • Японский рибай Вагю А5: Вагю премиум-класса А5 с трюфельным маслом и солью
  • Татаки с тунцом: Легкое и освежающее блюдо из тунца

Атмосфера и расположение

Это ярко оформленное заведение, расположенное на 5 этаже отеля W, располагает террасой с видом на горизонт. Открытая кухня, стойка шеф-повара и вечера с участием ди-джея создают стильную и запоминающуюся атмосферу.

Часы работы

  • Понедельник – пятница: с 19:00 до 11:30
  • Суббота: с 13:00 до 16:30 (поздний завтрак) и с 19:00 до 11:30
  • Воскресенье: с 19:00 до 11:30

Возрастные ограничения

Приветствуются все возрасты.

Дресс-код

Стиль одежды Smart casual – Business casual

Диапазон цен

От среднего до высшего (приблизительно 185 дирхамов ОАЭ и выше с человека)

Почему стоит выбрать "Путеводитель по Дубаю"?

Путеводитель по Дубаю содержит исчерпывающую и достоверную информацию, которая поможет вам с легкостью познакомиться с лучшими ресторанами города. Для каждого ресторана в нем представлена важная информация, такая как основные моменты меню, описание атмосферы, часы работы и диапазон цен. Это позволяет вам профессионально планировать свой визит и обеспечивает максимальное удовлетворение от каждого посещения.