Das 3 Fils ist ein modernes asiatisches Restaurant am Hafen von Jumeirah, Dubai, das ein überzeugendes kulinarisches Erlebnis bietet, das japanische Präzision mit den reichen Aromen Asiens in Einklang bringt. Es basiert auf einer Philosophie der kleinen Teller und lädt die Gäste ein, Kombinationen aus Geschmack und Technik zu erkunden.

3 Fils wurde 2016 gegründet und entstand aus dem Wunsch, mutig und anders zu sein. Sein Name spiegelt den Wunsch der Gründer wider, immer "zwei Cent" hinzuzufügen. Der kulinarische Ansatz betont hochwertige Zutaten und raffinierte Technik, was zu Gerichten führt, die sich einfach und doch kunstvoll komponiert anfühlen.

Das Ambiente ist unprätentiös und einladend. Eine offene Küche, eine Terrasse am Meer und ein dezentes Dekor schaffen eine komfortable und dennoch lebendige Umgebung. Die Gäste können das gemütliche Interieur und den Blick auf die Wellen des Hafens in Harmonie genießen.

Zu den typischen Gerichten gehören otoro nigiri, Wagyu Sando, Fremantle-Krake, kampatschi-Tataki, und 72-stunden-Lammrippchen, jedes von kreativen Akzenten geprägt. Die Dessertkarte glänzt mit herausragenden Produkten wie Afrikanisches Kraftpaket, Paarung von Schokolade mit lokalen Geschmackselementen.

3 Fils wird dafür gefeiert, ein starkes Gleichgewicht zwischen gastronomischer Qualität und erschwinglichen Preisen zu finden. Seiner Michelin Bib Gourmand status unterstreicht diese Wertgleichung. Hinweis: Das Restaurant akzeptiert keine Reservierungen, daher kann eine frühe Ankunft oder Wartezeit erforderlich sein.

Für diejenigen, die ein entspanntes und dennoch raffiniertes Gourmet-Erlebnis suchen, ist 3 Fils ein Muss an der Uferpromenade von Dubai.