Das Fi'lia Dubai befindet sich auf der 70. Etage in Business Bay und bietet ein modernes und doch einladendes italienisch-mediterranes Speiseerlebnis mit einem atemberaubenden Blick auf die Stadtlandschaft. Das Restaurant zeichnet sich als eines der wenigen kulinarischen Unternehmen Dubais aus, das ausschließlich von Frauen geführt wird, mit einem Team, das von der Küche bis zum Service überwiegend aus Frauen besteht.

Das kulinarische Konzept hat seine Wurzeln in der Generationentradition: Die Rezepte der Großmutter ("Nonna"), die zeitgenössischen Takes der Mutter ("Mamma") und die modernen Interpretationen der Tochter ("Figlia") bilden die Erzählung des Menüs. Zu den Highlights zählen handgemachte Pasta, Holzofenpizza, frische Fischgerichte und fein abgestimmte Geschmackskombinationen — wie Burrata mit Panzanella-Creme, Trüffel-Pizza "Tartufo" und Zitronen-Wolfsbarsch.

Das Ambiente ist schick und doch zugänglich. Raumhohe Fenster auf der 70. Etage bieten einen Panoramablick auf die Stadt, während Naturtöne, Grün und Kupferöfen im Inneren eine stilvolle und dennoch entspannte Atmosphäre schaffen. Die Terrassenbestuhlung ist besonders bei Sonnenuntergang wünschenswert.

Der Alkoholservice ist vollständig verfügbar und umfasst Cocktails, Weine und Premium-Getränke. Der Raum kann sich im Laufe des Abends in eine Lounge-Atmosphäre verwandeln, daher sind Reservierungen ratsam. Positioniert in der oberen Mittel- bis Premiumklasse, rechtfertigt die Kombination aus hochwertiger Küche, Aussicht und Service die Preisgestaltung.

Für diejenigen, die außergewöhnlichen Geschmack, elegantes Ambiente und einen unvergesslichen Abend suchen, ist Fi'lia Dubai eine herausragende Wahl in der Stadt.