Akira Vuelta Dubai – Hotel W, Palm Jumeirah

Asiáticos, Restaurantes De Cocina (Creativo Japonés / Coreano De Fusión)

Introducción

Ubicado en el 5to piso del W Hotel, Palm Jumeirah, Akira Espalda ofrece un moderno Japonés-coreano de la fusión de la experiencia de cenar comisariada por el legendario Chef Akira Espalda. Con vistas panorámicas, el restaurante sirve negrita, platos de temporada, infundido con la creatividad.

Chef Y Concepto

Chef de Cocina Akira Espalda es célebre por su miedo de temporada, artesanal ingredientes en una creativa mezcla de Japonés y coreano sabores. El menú incluye sashimi, tempura, kushiyaki, y platos con giros inesperados.

Platos De La Firma

• Tempura de Camarón de Roca: Crujiente de langostinos servidos con yuzu mayo
• Croqueta De Bacalao Negro: Ricos en umami-infusión de bacalao croquetas de
• Japonés A5 Wagyu Ojo De Bife: Premium A5 wagyu con aceite de trufa y sal
• Tataki de Atún: Ligero y refrescante plato de atún

Ambiente Y Ubicación

Encaramado en el 5to piso del Hotel W, el lugar ofrece una decoración luminosa y una terraza con vistas a la ciudad. Con una cocina abierta, chef del contador, y el DJ-reforzada por las noches, ofrece un estilo y ambiente inolvidable.

Horario De Apertura

• Lunes – Viernes: 7: 00 P. M. – 11: 30 P. M.
• Sábado: 1:00 PM – 4:30 PM (Almuerzo) y 7:00 PM – 11:30 PM
• Domingo: 7:00 PM – 11:30 PM

Política De Edad

Bienvenida a todas las edades.

Código De Vestimenta

Casual elegante – casual de Negocios

Range Rango de Precios

A mediados de rango superior (Aproximadamente AED 185+ por persona)

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