Yann Couvreur

4.4
Uluslararası Mutfak Restoranları

Yann Couvreur, The Dubai Mall Fashion Avenue’de yer alan ve ünlü Parisli şef Yann Couvreur’un rafine ustalığınıDubai’ye taşıyan birinci sınıf bir Fransız pastanesidir. Butik, doğal ahşap detaylar ve markanın ikonik tilki maskotuile öne çıkan sıcak ve minimalist tasarımıyla, tatlı tutkunları için davetkar ve sofistike bir atmosfer sunmaktadır.

Mutfak anlayışı, doğal aromaların ön planda olduğu, şeker dengesi korunmuş modern pastacılık sanatınaodaklanmaktadır. Menüde, kusursuz doku için “à la minute” (sipariş üzerine) hazırlanan Vanilyalı Mille-feuille, ekler, tart ve artizan çikolata çeşitleri öne çıkmaktadır. Ayrıca özel kahve ve çay eşleşmeleriyle sunulan kahvaltı seçeneklerive tuzlu atıştırmalıklar da mevcuttur.

Alışveriş arası şık bir mola veya nitelikli bir tatlı kaçamağı için ideal olan Yann Couvreur, rahat ama üst segment bir gastronomi deneyimi vadetmektedir. Rezervasyon gerektirmeyen yapısı sayesinde mekan, Downtown Dubai’nin kalbinde otantik Paris lezzetleri arayanlar için erişilebilir bir durak konumundadır.