Sexy Fish Dubai, DIFC’nin göbeğinde, Innovation One binasında konumlanan Japon-esintili lüks bir Asya restoranı ve bar konseptidir. Meşhur dünya zincirinin Dubai şubesi, zarif tasarımı, sanatsal detayları ve gösterişli atmosferiyle dikkat çeker.
Mutfak anlayışı sushi, sashimi, deniz ürünleri ve robata-ızgara tekniklerine dayanır. Menü, paylaşmalı sunumlarla hazırlanır; öne çıkan tabaklar arasında karamelize black cod, özel maki ruloları ve deniz mahsullü spesiyaller yer alır. Yaratıcı içecek ve kokteyller de deneyimin bir parçasıdır.
Dekorasyon açısından Sexy Fish, sualtı temasıyla dramatik bir ambiyans yaratır. Duvarlarda deniz motifleri, ışık oyunları, özgün heykel ve sanat eserleri mekâna teatral bir hava katar. Balkon teras kısmından şehir manzarası izlenir.
Alkol servisi tamdır; kokteyller, şarap ve diğer içkiler menüde yer alır. Akşam 9’dan sonra mekâna giriş için 21 yaş sınırlaması uygulanabilir. Özel yemek odaları ve etkinlik alanları da mevcuttur, bu da hem yemek hem kutlama amaçlı kullanımlara imkân tanır.
Fiyat itibarıyla Sexy Fish Dubai lüks segmentte yer alır. Rezervasyon özellikle akşam saatleri için önemlidir, çünkü mekan popülerdir ve yoğunluk yaşanabilir.
Sexy Fish, gastronomi ve sanat dünyasını bir araya getiren deneyimsel bir mekandır — lezzet, tasarım ve atmosfer üçlemesini bir arada arayanlar için Dubai’de özel bir durak.