Downtown Dubai'nin prestijli Opera Bölgesi'ndeki Address Residences'ta yer alan Jamavar Dubai, oldukça gösterişli bir fine dining destinasyonudur. Londra Mayfair'deki dünyaca ünlü şubesinin mirasını BAE'ye taşıyan mekan, Hindistan'ın kraliyet mutfaklarının ihtişamından ilham alarak pan-Hint mutfağının en zarif halini sunar.
Mekan, Mutfak Direktörü Surender Mohan rehberliğinde hazırlanan, baharatların uyumlu kullanımı ve kusursuz dengeye sahip tabaklarıyla Michelin Guide Dubai listesinde yer almakta ve mutfaktaki ustalığıyla dikkat çekmektedir.
Servis saatleri şu şekildedir:
Menüde, zengin Eski Delhi usulü tereyağlı tavuktan (butter chicken), Malai stone bass tikka'ya ve cesur baharatlarla hazırlanan ıstakoz neeruli'ye kadar Hindistan'ın dört bir yanından imza tabaklar yer alır. Her bir yemek, otantik ve üst düzey bir gastronomi yolculuğu sunmak amacıyla küresel kaynaklardan seçilmiş üst düzey kaliteli malzemelerle özenle hazırlanır.
Ambiyans, Lutyens ilhamlı avizeler, şık bir kokteyl barı ve zarif bir açık hava terasıyla son derece sofistike bir tasarıma sahiptir. Mekan için smart-casual giyim tarzı önerilir. Görkemli atmosferiyle Jamavar Dubai, özel davetler, kurumsal buluşmalar veya Dubai Opera yakınlarında unutulmaz bir romantik akşam yemeği arayan gastronomi tutkunları için kusursuz bir lüks segment deneyimi sunmaktadır.