Riviera by Jean Imbert est situé au sein de l'hôtel Lana à Business Bay et propose une interprétation sophistiquée de la cuisine franco-italienne de la Riviera. Créé par Le Chef de Cuisine Jean Imbert, le menu présente des ingrédients frais et des saveurs méditerranéennes élégantes présentées avec une touche artistique.

Le restaurant est répertorié dans le Guide Michelin Dubaï, reconnu pour son équilibre exceptionnel entre raffinement et saveur.
Les heures de service sont les suivantes:

• Petit Déjeuner: 7h00 à 11h00
• Déjeuner: 12h30 – 15h30
• Dîner: 18h30 – 22h15 (jusqu'à 22h30 certains jours)

Les plats signature comprennent un tartare de thon, des compositions de légumes méditerranéens, des fruits de mer frais et des pâtes faites à la main. Le style culinaire fusionne la finesse française avec la chaleur de la Riviera italienne.

L'ambiance est aérée et contemporaine, avec une vue panoramique sur la marina et les toits à travers de vastes murs de verre. A code vestimentaire chic et décontracté est recommandé pendant la journée. Service de bar complet est disponible, offrant une vaste sélection de vins et de cocktails artisanaux.

Riviera de Jean Imbert appartient à la segment gastronomie / luxe, idéal pour les dîners romantiques, les célébrations spéciales ou les réunions d'affaires. Les réservations sont fortement recommandées, en particulier pour la terrasse.
Alliant saveur, élégance et atmosphère, Riviera by Jean Imbert est l'une des principales destinations culinaires de Dubaï.